Halo sahabat Bunda Pintar kali ini saya akan membagikan resep minuman yang lagi kekinian nih bun nama minumannya Mojito nah pasti sahabat Bunda Pintar sudah pada tau kan minuman yang lagi kekinian itu?, kesegaran dari minuman itu tidak di ragukan lagi karena campuran bahan yang terkandung di dalam Mojito terbuat dari daun mint, jeruk nipis dan gula, pertama - tama saya ucapkan terimakasih banyak telah mampir ke blog sederhana Bunda Pintar jangan lupa share dan komennya ya bun untuk update resep - resep menarik lainnya stay tune di Bunda Pintar ya bun, ok tanpa perlu berbasa basi lagi langsung aja simak resep minuman Mojito Klasik ala Bunda Pintar.
Bahan - bahan:
untuk 1 gelas minuman
- 1-2 sendok makan gula pasir (sesuai selera) atau gula yang sudah di larutkan
- 8 lembar daun mint
- 1/2 sari buah jeruk nipis
- 250 ml air soda (sprite)
- Selasih
- Nata de coco
- Es batu
Cara Membuat:
- Siapkan gelas tinggi yang kokoh. Gelas pendek akan membuat minuman Anda tampak penuh dan berantakan, dan gelas yang rapuh mungkin akan pecah saat anda menekan bahan-bahan dalam minuman, gelas pint atau gelas collins sangat cocok digunakan untuk menyajikan mojito, gelas pint biasanya lebih tebal, sehingga anda mungkin lebih suka bentuk gelas collins yang berupa silinder lurus.
- Tambahkan daun mint, 2 sendok teh gula, dan sari jeruk nipis ke dalam gelas. Jumlah sari jeruk nipis yang anda masukkan harus cukup untuk merendam dan membasahi gula, karena jumlah sari buah yang dikeluarkan oleh jeruk nipis berbeda-beda, sari 1/2 buah jeruk nipis mungkin saja tidak cukup jika demikian, peras 1/2 buah jeruk nipis lagi, bahan pemanis klasik dalam mojito adalah gula pasir halus, butiran gula akan membantu menggores daun mint saat anda mengaduknya, dan gula halus akan lebih mudah larut dibandingkan dengan gula kasar, anda juga bisa menggunakan larutan gula sebagai pengganti gula pasir, dengan demikian, seluruh minuman anda akan terasa manis dan tidak ada serpihan gula yang tersisa.
- Daun mint tidak boleh terlalu halus dalam pengadukannya cukup sampai robek-robek sedikit ini agar rasa tidak terlalu pahit setelah pengadukan gula atau larutan gula dan mint teraduk campurkan air soda (sprite) secukupnya lalu aduk hingga merata
- Campurkan biji selasih secukupnya aduk secara perlahan.
- Masukan Nata de coco secukupnya.
- Terakhir campurkan es batu secukupnya Mojito ala Bunda Pintar siap di hidangkan.
EmoticonEmoticon