Bahan - bahan :
- 8 butir telur ayam
- 4 sdm susu cair
- 4 lembar keju cheddar slice
- 10 g Jamur kancing, cincang kasar
- 10 g bayam, rebus, cincang
- 10 g wortel, cincang kasar
- 3 sdm minyak
- 1 ¼ sdt Royco Kaldu Ayam
- Saus tomat botolan, untuk cocolan
Cara membuat :
- Panaskan 1 sdm minyak di dalam wajan di atas api sedang. Tumis jamur, bayam, dan wortel selama 2 menit.
- Dalam mangkuk, kocok telur, susu, Royco Kaldu Ayam, dan sayur yang telah ditumis, aduk rata.
- Panaskan kembali wajan dangan sedikit minyak, tuangkan campuran telur. Ketika telah setengah matang, letakkan keju di tengahnya. Gulung seperti omelette. Angkat.
- Sajikan segera ditemani saus tomat.